Qu'est-ce que la chrononutrition ?

, 09:28am

Publié par VanOo

La chrono, c'est une "hygiène alimentaire" un régime.

Pourquoi un régime ? Eh bien parce qu'il y a des restrictions et des interdits. Et que la définition du mot régime dans mon Larousse poche c'est : "Conduite alimentaire caractérisée par des restrictions". Voilà voilà.

Le principe de ce "régime" est donc de manger certains aliments à certains moments de la journée. Par exemple tout ce qui est fromage et charcuterie, le matin, des protéines et des féculents le midi, le sucre, au goûter, et poissons et légumes le soir !

Il y'a des intervalles à respecter entre chaque repas : 4h entre le petit-déjeuner et le repas du midi, 4h entre le repas du midi et le goûter, et 2h entre le goûter et le repas du soir... et si possible, le repas du soir 2h avant de se coucher.

Et des aliments interdits... le lait et les yaourts par exemple.

Comme je l'expliquais dans mes témoignages précédents, je n'ai jamais suivi la chrono "à la lettre". J'ai respecté certains de ses aspects qui selon moi étaient cohérents et j'ai rééquilibré ma façon de manger. J'ai respecté notamment les intervalles, les quantités sinon plus, et les féculents uniquement le matin et le midi (oui, le pain c'est du féculent). Ce que je n'ai pas respecté : les jokers, j'en faisais plutôt 3 que 2 par semaines... et les goûters : la glace au lait étant interdite, ben moi j'en ai bouffé plein ! Yeah ! (pour le goûter uniquement of course) Ah et les 3 carrés de chocolat à 4h, j'en mangeais plutôt 4 (Ohlala).

Je pense que le régime marche pour 3 raisons :

- On ne grignote pas, mais on mange 4 vrais repas par jour !

- On élimine une grosse quantité de sucre de son alimentation !

- On mange tellement de protéines que nos reins fournissent un effort colossal pour éliminer tout ça (ça c'est pas bien pour la santé hein).

Ce qu'on pourrait donc garder de la chrono, et qui est, je pense, ultra bien pour la santé, ce sont les deux premiers points : sur le grignotage et les repas respectés (#fautpassauterderepasmêmelesoirenfinmoijesuiscontremaismoijemangetoutletempsalorsjesuispeutêtrepaslexempledusiècle), et le sucre réduit.

Je vous invite à lire mon article traitant de ce qu'il faut garder de la chrono !

Bises, j'vous love.

xxx